老铁们 ,萝卜大家好,蒸菜做法相信还有很多朋友对于萝卜蒸菜的家大全家常做法和萝卜蒸菜的做法大全的相关问题不太懂,没关系,常做菜今天就由我来为大家分享分享萝卜蒸菜的法萝家常做法以及萝卜蒸菜的做法大全的问题 ,文章篇幅可能偏长 ,卜蒸希望可以帮助到大家,萝卜下面一起来看看吧 !蒸菜做法
本文目录
象牙萝卜、盐、常做菜白糖、法萝味精、卜蒸蒸肉粉、萝卜香葱、蒸菜做法小红椒。家大全
1 、萝卜洗净去皮后切成均匀的薄片。
2 、再改刀切成细丝 。用少许盐腌渍二十分钟 ,至出水。
3 、放凉开水冲洗后 ,攥干水分。
4、放少许咸盐 ,白糖,味精搅拌均匀。再加入适量的蒸肉粉拌匀 。
5、装盘 。
6 、上笼大火蒸十分钟 。
7、出锅后洒少许香葱,小红椒 。
把萝卜的水分攥出去。放到盆里拌馅儿。放入适量的盐 ,酱油,味精 ,花椒粉 。放点儿虾皮儿 。
放入两个鸡蛋。放入葱花。
放入姜粉。朝一个方向拌匀。
放入适量的淀粉 。
整萝卜丸子不要放面粉 。放淀粉蒸出来的丸子透明透亮。
调料放好了 ,淀粉放好了抓均匀即可 ,做锅舔水,烧开之后放蒸笼,用手挤出一个一个的小丸子。放到笼屉中。盖上盖子。
蒸20粉钟即可出锅 ,透明挖亮的萝卜丸子就蒸好了 ,装盘即可。咱们家人就爱吃这种蒸萝卜丸子。我老给孩子做。这种丸子有嚼劲儿 。要是放白面整不出来这个效果 。
白萝卜处理干净改刀切薄片 ,下入开水锅中煮两分钟 ,捞出备用。
2.鸡肉剁成馅儿,加入胡萝卜末,葱末 ,姜末 ,盐、鸡精、生抽和少许胡椒粉 ,少许淀粉,少许香油,搅拌均匀备用。
3.将调好的鸡肉馅儿团成丸子,用煮软的白萝卜片,逐一卷起来,摆放在盘中 ,大火
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